Не се учудвайте, ако все още не знаете какво е DASH диета. Но и не се колебайте да научите повече за нея, ако търсите модерни методи за отслабване и за нормализиране на кръвното налягане с природни средства. Защото данните за ефикасността на диетата DASH показват, че тя може да помогне и в двете направления.
Има една много естествена закономерност. Колкото повече информация се събира за даден здравословен проблем, толкова повече решения се разработват за справяне с него. По отношение на наднорменото тегло, затлъстяването и здравословните проблеми, произтичащи с тях, тази закономерност важи все по-отчетливо. И събирането на научни данни за ефикасността на различни модерни режими за отслабване позволява да се подберат няколко от тях, чийто ефект е подкрепен с конкретни доказателства. Т.нар. DASH диета е точно такъв хранителен режим – сравнително нов, но вече добре проучен и набиращ популярност. Затова ще ѝ обърнем малко повече внимание.
DASH диета – същност
В наглед странното название на този специализиран хранителен режим е заключена неговата същност, основната цел, с която е разработен. Акронимът DASH обозначава израза Dietary Approaches to Stop Hypertension. Това наименование най-общо описва DASH диетата като хранителен подход за нормализиране на високото кръвно налягане. Точно с тази цел е разработена тя и се препоръчва именно на хора, които търсят едновременно средство за контрол на теглото и за редуциране на здравословните рискове, които наднорменото тегло крие.
Това, което прави DASH диетата да изпъкне пред много други хранителни режими, е методологията, по която е разработена.
Основната идея на тази диета е предложена от един от основните здравни институти на САЩ, насочен към сърдечното и белодробно здраве. Учените установяват, че високото кръвно налягане е много по-рядък проблем при вегетарианци и вегани. Затова разработват хранителен режим, който комбинира най-добрите практики от вегетарианските и веган диети и едновременно с това включва някои нискокалорични продукти с животински произход. DASH диетата не е нито краен веган режим, нито изцяло такъв, базиран на животински продукти. Това е модерен и добре структуриран подход, който е разработен с цел максимална резултатност.
Именно САЩ е сред страните в света, където проблемите с теглото и хипертонията като последица, свързана с него, засягат огромен процент от населението. В засегнатата група попадат и много деца и подрастващи. И стремежът към разработване на хранителен режим, който по най-естествен път да се бори с тези проблеми, доведе до появата на въпросната DASH диета.
Тя често намира място в класации за най-препоръчвани и ефикасни диети за отслабване. Набира популярност навсякъде по света. А научавайки повече за нея, всеки борещ се с килограмите, може да получи още една възможност за постигане на желаните резултати.
DASH диетата накратко – много плодове, зеленчуци и бяло месо, и почти никакви червени меса, сол, захар и мазнини
Специалистите, които са разработили актуалната DASH диета, залагат на един добре познат и ефикасен подход. Знае се, че прекомерната консумация на готварска сол е сред предразполагащите фактори за развитие на хипертония. Ето защо хората с високо кръвно налягане може да се повлияят много добре от рязкото намаляване на количеството сол в менюто си. Точно тази идея служи за основа на режима на DASH диетата. И в последствие е доразвита с още няколко техники и правила, които може да помогнат едновременно за намаляване на теглото и за овладяване на хроничната хипертония.
В наш предходен материал може да намерите конкретна информация за диетата DASH и за нейните основни правила. Затова тук ще разгледаме данните за някои ползи, които тя може да донесе.
DASH диета – потенциални ползи за теглото, сърцето и съдовете
Този специално разработен хранителен режим може да повлияе положително в няколко направления.
Нормализиране на кръвното налягане
Въпреки че се означава като диета, именно успешното контролиране на хипертонията е фундаменталната цел, с който тя е разработена. Основната идея за намаляване съдържанието на сол в менюто има позитивен ефект, доказан с различни проучвания. Интересен факт е, че подобрен контрол върху кръвното налягане се наблюдава и при хора, спазващи DASH диета, дори без рязко да намалят консумацията на сол в началото. Това показва колко добре балансирана е тази диета по отношение постигане на основната ѝ цел.
Намаляване на теглото
Този позитивен ефект може да се постигне като естествено последствие от контролираното хранене. А по-важното в случая е, че ефектите може взаимно да се допълват. Защото колкото повече излишно тегло стопи човек със затлъстяване, толкова по-редуциран ще бъде рискът от поддържане на хронична хипертония и увреждане на съдовете и сърцето.
Други потенциални ползи от спазването на DASH диета, за които има научни данни,включват:
- Намален риск от ракови заболявания;
- По-успешна превенция на диабет и метаболитен синдром;
- Естествена подкрепа за поддържане дейността на сърцето и състоянието на съдовете.
Работи ли DASH диетата еднакво добре за всички
Събраните данни показват, че диетата е най-ефикасна именно в направлението, по което е била разработена. Установено е, че хора с високо кръвно налягане, които значително намалят консумацията на сол, наистина успяват да контролират много по-успешно кръвното си налягане. В този смисъл, при хипертония у хора, които редовно консумират сол във високи дози, спазването на DASH диета може да има наистина прекрасни резултати. Но и не бива да се стига до крайности с екстремно изключване на солта от менюто. Стандартните правила в режима на диетата DASH включват консумация на 1.5 – 2.3 гр. сол дневно. С такъв режим може да се очаква позитивен ефект от диетата.
DASH диета в комбинация с други методи за отслабване
Добре е да се знае, че DASH диетата не е сама по себе си режим с намален прием на калории. По-същественото тук е целенасоченото комбиниране на храните.
При тази диета се набляга на плодове, зеленчуци и протеинови продукти като леките бели меса. А се намалява драстично приема на сол, захар и мазнини. Такава комбинация не носи задължително минимално количество калории. Но пък ги редуцира достатъчно, така че да не се приемат излишни калории. Така, с добре балансирана DASH диета и с повече физическа активност, може да се постигне и прекрасен ефект за бързо и най-важното здравословно отслабване. А още по-добър би бил той, ако в посочената комбинация се включат и продукти, които помагат за изхвърляне на излишните течности от тялото.
В този аспект много добре биха се комбинирали прилагането на DASH диета с приема на продукти Liquid. Тази комбинация би помогнала за постигане на по-комплексен общ ефект върху теглото и кръвното налягане. Продуктите Liquid Off и Liquid for Fit са базирани на натурални съставки с дрениращо и улесняващо отслабването действие. Те работят за улесняване извеждането на излишни течности от тялото. Като допълнителен ефект се постига и детоксикация на организма чрез изхвърлянето на отложени различни отпадни продукти в меките тъкани. Общият ефект е много добър и се постига по възможно най-естествен начин.
DASH диетата е един модерен метод за едновременно контролиране на теглото и кръвното налягане. Ефектът ѝ може лесно да се изпробва, а рискът се счита за минимален, защото диетата разчита на внимателно подбиране и комбиниране на храни, а не на прием на странични продукти с недоказан ефект. Проучванията на ползите от нея продължават и може да се очакват данни за още позитивни ефекти върху общото здраве.
Допълнителни източници:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11136953/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23558162/
