В разгара на летния сезон много хора търсят начин да влязат във форма, макар и с известно закъснение. Един мъдър човек някога е казал, че летните тела се правят през зимата, но не е изключено да свалите някой друг килограм и през лятото, когато времето е благоприятно за разходки, по-леки хранения, повече пресни плодове и зеленчуци.

Един ефективен начин да постигнете намаляване на теглото е като включите в ежедневието си рецепти за отслабване за по-леки ястия. В тази статия ще проучим ползите от намаляването на теглото за вашето здраве и самочувствие, ще предоставим съвети и трикове, за да влезете във форма за лятото и ще споделим пет вкусни и питателни рецепти за отслабване.

Защо намаляването на теглото е полезно за вашето здраве?

Вероятно сте наясно с рисковете, които носи наднорменото тегло, но все пак нека обърнем внимание на няколко неща. Поддържането на здравословно тегло е от съществено значение за цялостното благосъстояние. Наднорменото тегло може да увеличи риска от различни здравословни състояния, включително сърдечни заболявания, диабет и някои видове рак. Като свалите тези излишни килограми, можете да подобрите сърдечно-съдовото си здраве, да понижите кръвното налягане и да подобрите способността на тялото си да регулира нивата на кръвната захар. 

От тук намалява риска, свързан с развитие на хронични заболявания, които могат да причинят хормонален дисбаланс, нарушения в кръвообращението, репродуктивните и много други функции.

Загубата на тегло също има не само физически ползи, но може да повиши самочувствието и увереността. Постигането на желаното тегло може да подобри образа на тялото, да подобри самовъзприятието и да повиши цялостната самооценка. Възприемането на по-здравословен начин на живот и постигането на вашите цели за отслабване може да ви даде възможност да се чувствате по-уверени и комфортно в собствената си кожа, независимо от сезона. Затова ако все не се решавате на отслабване, не го отлагайте, а започнете още днес. Изхвърлете всички храни със захар и прости въглехидрати от менюто като за начало. Наблегнете на спорта, храната трябва да включва риба и месо, млечни продукти, плодове и зеленчуци. Съобразете се със заболяванията си, ако имате такива, или с хранителните непоносимости. Например, ако имате лактозна непоносимост, изберете алтернативни продукти. Ако имате глутенова непоносимост, потърсете безглутенови храни – избор има голям в онлайн магазин Lifestore.

Как да влезете във форма за това лято – нашите съвети и трикове

Подготовката за лятото включва няколко стъпки повече от това да броите калории. А и този подход не е одобряван от всеки, защото за да се изпълнява, трябва да претегляте храната си, да използвате приложение и така да следите ежедневния си прием на храна.

Има обаче общовалидни основни съвети и трикове, които да ви помогнат да влезете във форма и да се почувствате добре:

Поставете си реалистични цели: Установете постижими цели за отслабване и следете напредъка си, като измервате основните телесни обиколки с шивашки метър, не с кантар. Започнете с малки, постижими стъпки, като например замяна на хляба с оризовки, замяна на десерта с плод или без десерт. 

Погрижете се за хидратацията: Пийте много вода през целия ден, за да останете хидратирани, това е фундаментално през летния сезон. Водата помага за изхвърлянето на токсините, подпомага храносмилането и подпомага загубата на тегло.

Спортът нека присъства редовно: Включете физическа активност в ежедневието си, може да са разходки, танци, фитнес, колоездене. Участвайте в дейности, които харесвате, като плуване, джогинг или танци, за да направите упражненията по-приятни и да запазите навика.

Дайте приоритет на съня: Уверете се, че спите достатъчно всяка вечер. Ясно е колко трудна задача е това с всички безжични връзки и дигитални устройства наоколо, но е възможно при добре затъмнена стая и достатъчно мелатонин. Добрата нощна почивка насърчава цялостното благосъстояние и помага за регулиране на метаболизма и апетита, за детоксикиране на тялото и възстановяване на функциите.

Управлявайте стреса: Намерете здравословни начини за управление на стреса, като практикуване на йога или пилатес, медитация или хобита, които ви носят радост. Това може да е воденето на дневник, рисуването, оцветяването, подреждането на пъзели и много други неща.

Какво да ядете, за да отслабнете лесно 

Когато става въпрос за загуба на тегло, балансираната и питателна диета е от ключово значение. Не е необходимо да се подлагате на крайни ограничения и да гладувате по цял ден! Ето някои групи храни, които могат да помогнат в мисията за отслабване:

Протеин: Включете източници на протеини като пилешки гърди, риба, тофу или бобови растения в храната си. Протеинът ви помага да се чувствате сити за по-дълго, намалявайки апетита и преяждането.

Храни, богати на фибри: Включете в диетата си много плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и бобови растения. Тези храни осигуряват основни хранителни вещества, насърчават храносмилането и помагат за контролиране на апетита.

Здравословни мазнини: Консумирайте умерени количества здравословни мазнини като авокадо, маслини, ядки и семена. Тези мазнини поддържат ситостта и осигуряват основни хранителни вещества.

Ограничете добавените захари и преработените храни: Намалете до минимум приема на подсладени напитки, сладкиши и преработени закуски, тъй като те обикновено са с високо съдържание на празни калории и предлагат малка хранителна стойност. Летните коктейли и лимонади също изобилстват от захар, така че имайте предвид този дребен факт.

Пет рецепти за леки ястия за летния сезон

Закуска: Смути с горски плодове и гръцко кисело мляко

Съставки:

• 1 чаша микс горски плодове (ягоди, боровинки, малини)
• ½ чаша гръцко кисело мляко
• 1 супена лъжица мед или друг предпочитан подсладител
• ½ чаша бадемово мляко (или мляко по избор)
• Шепа кубчета лед

Инструкции:

• В блендер смесете всички съставки.
• Блендирайте, докато стане гладка и кремообразна смес.
• Изсипете в чаша и се насладете на свежия вкус!

Междинна закуска: Фахитас от сладки картофи

Леко ястие, изпълнено с много вкус, тези картофи със сигурност ще бъдат хит в семейната кухня.

Нарежете 2 големи сладки картофа и 2 големи чушки на тънки ивици, намажете с 2 супени лъжици зехтин, след това разбъркайте с 1 супена лъжица чили на прах, по 1 чаена лъжичка кимион и червен пипер, сол и черен пипер.

Загрейте голям тиган на средно висока степен, като добавите 3 супени лъжици зехтин. Добавете сладките картофи и ивици чушка в тигана и гответе за 15 минути.

Оставете сместа настрана, затоплете няколко тортили в тигана, завийте с приготвените зеленчуци и сервирайте със заквасена сметана.

Междинна закуска: Зеленчукови пръчици с хумус

Съставки:

• Пръчици от моркови (нарязан на тънки ленти)
• Пръчици целина
• Пръчици от краставици
• Чери домати
• Хумус (купен от магазина или домашен)

Инструкции:

• Измийте и нарежете зеленчуците на пръчици.
• Сервирайте с гарнитура хумус за потапяне.

Междинна закуска: Енергийни топчета с протеини

Съставки:

• 1 чаша фини овесени ядки
• ½ чаша ядково масло (напр. бадемово масло, фъстъчено масло)
• ¼ чаша мед или кленов сироп
• ¼ чаша семена от чиа
• ¼ чаша чипс от черен шоколад

Инструкции:

• В купа за смесване комбинирайте всички съставки.
• Разбъркайте добре, докато се смесят напълно.
• Оформете на малки топки и охладете за около 30 минути преди сервиране.

Обяд: Пилешка салата на скара

Съставки:

• Пилешки гърди на скара (нарязани на жулиени)
• Смесена зелена салата
• Чери домати
• Резенчета краставица
• Резени авокадо
• Балсамов винегрет (или дресинг по избор)
• Сол 
• Зехтин

Инструкции:

• Подредете зелената салата в чиния.
• Отгоре сложете пиле изпечено на скара, чери домати, резени краставица и резени авокадо.
• Полейте с балсамов винегрет или дресинг по избор.

Вечеря: Печена сьомга с киноа и задушени зеленчуци

Съставки:

• Филе от сьомга
• Сол и черен пипер на вкус
• Резенчета лимон
• 1 чаша варена киноа (около 100 г в суров вид)
• Микс зеленчуци на пара (напр. броколи, моркови, карфиол)

Инструкции:

• Загрейте фурната до  190°C.
• Подправете сьомгата със сол, черен пипер и резенчета лимон.
• Поставете сьомгата върху лист за печене и печете за около 15-20 минути или докато е готова.
• Сервирайте сьомгата с варена киноа и задушени зеленчуци за гарнитура.