Любимото време на всички ни – Коледните празници – е почти тук. Това са най-вълшебните моменти от годината, в които се събираме с близките и обичаните от нас хора. Прекарваме повече време със семейството си в домашния уют и естествено, озоваваме се по-дълго на трапезата, наслаждавайки се на различни гозби.
И въпреки че тази година е доста по-различна предвид пандемията от коронавирус, не трябва да позволявате това да ви попречи да приготвите вкусна храна и да ѝ се насладите с любимите си хора.
Един от „страничните ефекти“ на ежегодните коледно-новогодишни празници е излишното тегло, с което се сдобиваме. Повишаването на телесното тегло е благоприятствано освен от богатата трапеза, така и от по-честите наздравици в това време на годината и от липсата на достатъчно физическа активност.
Разбира се, има няколко трика, които ако спазвате, празниците ще се отразят само на душевното ви състояние в положителен аспект, без да повлияят изваяното ви тяло и да променят обиколките му в посока на нарастване.
Представяме ви малко хитринки, които ще ви помогнат да запазите контрол над апетита и калориите по време на празниците. В крайна сметка това не е времето, в което да се ограничавате, но празниците имат и друг важен аспект освен празничната трапеза. Традициите за Бъдни вечер и Коледа повеляват семейна атмосфера, запалване на бъдник, посещение от коледарите и други важни обичаи.
Какво да направите за да държите контрола на апетита
Започвайте деня с топла вода и лимон
Тази освежителна напитка действа пречистващо на тялото. Освен това, благодарение на антиоксидантните свойства на лимона, метаболизмът ви ще се засили, а водата ще ви даде усещане за ситост за поне няколко часа напред.
Не гладувайте през деня
Една от най-големите грешки, които можете да направите по време на празниците, е да не се храните през деня и да седнете озверели от глад на трапезата. Затова се хранете според обичайния ви режим. Така ще си спестите опасността от преяждане.
Наблегнете на салатите
Когато седнете на обилна трапеза, хапнете обилно количество салата. Тя ще ви засити, а фибрите, които се съдържат в зеленчуците, ще повлияят добре на чревната микрофлора в стомаха ви. Салатата е лесна за усвояване от организма ви и е с много малко калории, но пък осигурява витамини, минерали, антиоксиданти и други ценни вещества.
Пийте повече вода и забравете за подсладените напитки
Водата е важна не само в това време на годината. За да сте здрави, трябва да приемате минимум по 1.5-2 л. вода дневно. Но по време на новогодишните празници почти на всяка трапеза има различни видове сокове и газирани напитки. Забравете за тях! Те само ще ви подуят и ще ви наситят с много, но празни калории.
Детоксикирайте се
Ако спазвате Коледните пости, то детоксикацията е част от процеса в някои дни. Но има такива, в които не се консумира нито храна, нито вода. През останалото време си осигурявайте достатъчно движение, за да не застоява лимфната тъкан и да не задържате течности. Ако прецените, че имате нужда от помощ за детоксикацията, може да се доверите на Ликуид фор Фит.
Внимавайте със солта и сосовете
Опитайте се да не овкусявате допълнително ястията си по време на празниците. Прекаленото количество сол освен че нарушава електролитния баланс в организма ви, забавя и метаболизма ви. В сосовете пък се съдържат излишно количество калории и мазнини, така че ако искате коледната и новогодишната трапеза да не се отрази на фигурата ви, по-добре изключете сосовете от менюто си.
Избягвайте субпродуктите
В различните видове колбаси има освен много сол и значително количество консерванти. По-добре ги заменете с маслини или свежа разядка от зеленчуци. Може да си хапнете и домашна туршия, ако имате такава.
Ограничете грамажа на порцията си
Това е една от най-добрите мерки за контрол на апетита по принцип. Помолете домакина да не препълва чинията ви или ако има възможност-изберете си сами какво да сложите в чинията. Около 200-250 гр. месо са напълно достатъчни, за да се нахраните. Комбинирайте месото със свежи зеленчуци или зеленчуци на пара, за да е максимално вкусно и здравословно.
Хранете се бавно
Бавното и спокойно хранене е важно за контрол на апетита не само по време на празниците. Старателно дъвчете храната си и се хранете на почивки. Така ще усетите чувство за дълготрайна ситост и няма да ви е тежко и некомфортно на стомаха. Чрез дъвкане се активизират и повече ензими, които участват в храносмилането на храната, така че да извлечете всички налични вещества от нея.
Бъдете внимателни с десертите и баницата
Знаем, че те са основна и любима част от празничната трапеза, но едно малко парче баница и лек десерт са напълно достатъчни. На Нова година, разбира се, е възможно парченцата баница да са повече заради късметите. И може би това донякъде е оправдано.
Ограничете алкохола
Спиртните напитки са висококалорични и освен това забавят метаболизма. Те дехидратират тялото и затова трябва да бъдете внимателни с тях. Чаша-две вино или 50 гр. твърд алкохол са напълно достатъчни, за да се отпуснете и да прекарате добре вечерта. По-голямото количество алкохол или смесването им може да допринесе за главоболие, неразположеност или добре познатото напиване, което да ви остави без спомени от празника.
Наспете се след празниците
За да протичат нормално метаболитните процеси в тялото ви, е нужно достатъчно количество сън, така че не го пренебрегвайте в нито един случай. Спете поне по 8 часа и релаксирайте във всеки удобен момент, за да осигурите на тялото си подходящата обстановка за възстановяване.
Коледа и Нова година са вълшебни сами по себе си. Около трапезата е именно мястото, където се смеем и прекарваме приятно време с близките си. Но нека не забравяме, че не храната е тази, която прави празника толкова приятен. Празниците са вълшебни именно заради хората, с които ги споделяме. Насладете им се без угризения породени от храната, като си откраднете някои от нашите съвети!
И бъдете здрави!
